Ricotta cheese cream

とあるレストランで、いつもついてくるはずのリコッタチーズクリームがついてこなかったのでウェイトレスに聞いてみたら、なんと彼女、別カップで山盛りにしてリコッタチーズクリームを持って来てくれた。嬉しすぎる。
こういうウェイトレスやウェイターのの裁量で客に対応する店というのは嬉しい。

にしてもリコッタチーズはよく見るのだが、このリコッタチーズクリームはどこで手に入るのだろうか？店で作っているのだろうか？レモンが入っていてさっぱりとしているくせに濃厚なのがたまらない。「カナダにうまいもんなんてない！」と日頃は文句垂れている人間なのだが、この店のリコッタチーズクリームは一口食べたその日から味っ子の味皇状態。